授産品販売

　菜の花では、小麦粉やお砂糖の計量や調合から、袋詰めや熱処理袋とじまで利用者さんが中心になって製造しています（※オーブンの使用など、危険の伴うものはスタッフが行っています）。

　ご家族で召し上がられるほか、贈答用やイベント景品用としてもご注文をいただいております。

　クッキーは通常は100円と200円の2種類ですが、ご用命に応じてグラム数や内容などを変更させていただくことも出来ますので、ご相談ください。プリン等のご注文もお待ちしております。

　菜の花名物の手作りプリン。

　卵を割って、白身と君を分けて、指定の分量に。その後、気泡ができないように

丁寧にかき混ぜていきます。丁寧に、丁寧に。

　うまくまざったら、牛乳をそそいで、容器に入れて。

　オーブンに入れるのは危ないのでスタッフがしますけれど、それ以外はフタを

しめて冷蔵庫に入れるまで、みんな利用者さんが行います。

　みなさんに、おいしく召し上がってもらえるといいなぁ。

　マドレーヌの袋入れ。

　おいしそうに焼きあがったマドレーヌ。ひとつひとつ袋に入れていきます。

　脱酸素剤をいれて、マドレーヌを入れて、袋とじをして。

　ふんわり焼きあがっているので、袋に入れるのも案外むずかしいんですよ。

　いろいろな種類のハンドメイド布雑貨。

　手縫いからミシン縫いまでいろいろ。時に真剣に、時に笑い声に包まれながら、和気あいあいと作業に取り組んでいます。そんな環境で制作された布雑貨なので、明るく、楽しい作風になっています。

　菜の花の雑貨工房でいろんな商品が生まれています。

　ミシンも利用者さんの大切なお仕事。

　糸を通すところから全部利用者さんが行っています。

　今日はどんな商品がうまれるかな？

　子どもさんに人気のぞうさん。

　いろんなところで、お客様がてにとってくださいます。

　今まで菜の花から、何人のお客様のお手元におとどけしたことでしょうか？

　お家のインテリアに、小さなお子様へのプレゼントにいかがですか？

　（ぞうさん　小500円、大1000円。写真は「小」です。）